Zselatin: az alapanyag fényképe

Egyéb

Zselatin

Színtelen por állati kollagénből, amellyel zselét, mousse-t, kocsonyát és krémeket lehet készíteni.

335 kcal 100 g-ban

Tápérték 100 g-ban

335 kcal

Fehérje85,6 g
Zsír0,1 g
Szénhidrát0 g
Rost0 g

Forrás: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g termékben.

Mértékegységek grammban

Gyakori mértékegységek hozzávetőleges tömege. A pontos érték a terméktől és a töltés módjától függ.

  • 200 ml-es csésze 94,6 g
  • 250 ml-es csésze 118,2 g
  • evőkanál (15 ml) 7,1 g
  • teáskanál (5 ml) 2,4 g
  • 0,5 l-es befőttesüveg 236,5 g

Jó tudni: Zselatin

A zselatin színtelen, állati eredetű por, amelyet zselé, mousse, kocsonya és krém sűrítésére használnak. Egy milliliter zselatin 0,473 gramm. 100 grammja 335 kalóriát, 85,6 gramm fehérjét és 0,1 gramm zsírt tartalmaz. Szénhidrátot nem tartalmaz.

Kérdések és válaszok

Zselatin — 200 ml-es csésze: hány gramm?

Zselatin — 200 ml-es csésze: körülbelül 94,6 g.

Zselatin — 250 ml-es csésze: hány gramm?

Zselatin — 250 ml-es csésze: körülbelül 118,2 g.

Zselatin — evőkanál (15 ml): hány gramm?

Zselatin — evőkanál (15 ml): körülbelül 7,1 g.

Zselatin — teáskanál (5 ml): hány gramm?

Zselatin — teáskanál (5 ml): körülbelül 2,4 g.

Zselatin — 0,5 l-es befőttesüveg: hány gramm?

Zselatin — 0,5 l-es befőttesüveg: körülbelül 236,5 g.