Pasticceria
Baccello di vaniglia
Un intero baccello di vaniglia essiccato, scuro e raggrinzito. Si incide per il lungo per raschiarne i semi e aromatizzare dolci e prodotti da forno.
288 kcal per 100 g
Valori nutrizionali per 100 g
288 kcal
| Proteine | 0,1 g |
|---|---|
| Grassi | 0,1 g |
| Carboidrati | 12,7 g |
| Fibre | 0 g |
Fonte: USDA FoodData Central (approssimativo, da un prodotto simile), 2026-10-03. Per 100 g di prodotto.
Quanti grammi in una misura
Pesi approssimativi delle misure comuni. Il valore esatto dipende dal prodotto e da come viene riempita la misura.
- 1 pezzo 3 g
Da sapere: Baccello di vaniglia
Il baccello di vaniglia è un baccello secco, utilizzato in pasticceria. Si taglia nel senso della lunghezza per raccogliere i semi con cui si aromatizzano dolci e preparazioni da forno. Un pezzo pesa 3 g. Per 100 g fornisce 288 kcal, 0,06 g di proteine, 0,06 g di grassi e 12,65 g di carboidrati.
Domande e risposte
Quanti grammi di baccello di vaniglia ci sono in 1 pezzo?
1 pezzo di baccello di vaniglia pesa circa 3 g.
