ソース・調味料
ディジョンマスタード
シャープでピリッとした風味の滑らかなフランス産マスタード。ドレッシングやソース、マリネに使われる。
61 kcal 100 gあたり
100 gあたりの栄養成分
61 kcal
| たんぱく質 | 4.2 g |
|---|---|
| 脂質 | 3.4 g |
| 炭水化物 | 5.3 g |
| 食物繊維 | 4.3 g |
出典： USDA FoodData Central（近似値、類似の食材に基づく）, 2026-10-03. 100 gあたり。
計量単位あたり何グラム？
よく使う計量単位のおおよその重さです。正確な値は、食材の種類や詰め方によって変わります。
- カップ（200 ml） 227 g
- カップ（250 ml） 283.8 g
- 大さじ（15 ml） 17 g
- 小さじ（5 ml） 5.7 g
- 瓶（0.5 L） 567.5 g
知っておきたいこと：ディジョンマスタード
ディジョンマスタードは、均一な質感を持つフランスのマスタードです。辛味とわずかなピリッとした風味があり、ドレッシングやソース、マリネに使われます。調味料に分類されます。1ミリリットルあたりの重さは1.135グラムです。100グラムあたりのエネルギーは61キロカロリー、たんぱく質は4.25グラム、脂質は3.38グラム、炭水化物は5.3グラムです。
よくある質問
ディジョンマスタードはカップ（200 ml）で何グラム？
ディジョンマスタードはカップ（200 ml）で約227 gです。
ディジョンマスタードはカップ（250 ml）で何グラム？
ディジョンマスタードはカップ（250 ml）で約283.8 gです。
ディジョンマスタードは大さじ（15 ml）で何グラム？
ディジョンマスタードは大さじ（15 ml）で約17 gです。
ディジョンマスタードは小さじ（5 ml）で何グラム？
ディジョンマスタードは小さじ（5 ml）で約5.7 gです。
ディジョンマスタードは瓶（0.5 l）で何グラム？
ディジョンマスタードは瓶（0.5 L）で約567.5 gです。
