Kjøtt og fisk
Kalvestek
Et rått, utbenet stykke kalvekjøtt, vanligvis fra bog eller lår, ment til å stekes hel i ovnen. Kjøttet er magert og mørt og holder formen godt under tilberedning.
117 kcal per 100 g
Næringsinnhold per 100 g
117 kcal
| Protein | 21 g |
|---|---|
| Fett | 3,1 g |
| Karbohydrater | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
Kilde: USDA FoodData Central, 2026-11-06. Per 100 g rått produkt (ifølge USDA FDC).
Greit å vite: Kalvestek
Kalvestek er et beinfritt stykke kalvekjøtt, vanligvis fra bog eller lår, som stekes helt i ovnen. Kjøttet er mildt i smaken og holder formen godt under tilberedning.
Rått kjøtt har 117 kcal per 100 g. Det har 20,98 g protein per 100 g og 3,08 g fett per 100 g. Karbohydratinnholdet er 0 g per 100 g.
