Κρέας και ψάρι
Μοσχάρι για ψητό
Ένα ωμό, χωρίς κόκκαλο κομμάτι μοσχαρίσιου κρέατος, συνήθως από τον ώμο ή το πόδι, που προορίζεται να ψηθεί ολόκληρο στο φούρνο. Το κρέας είναι άπαχο και τρυφερό και διατηρεί καλά το σχήμα του κατά το ψήσιμο.
117 kcal ανά 100 g
Διατροφική αξία ανά 100 g
117 kcal
| Πρωτεΐνες | 21 g |
|---|---|
| Λιπαρά | 3,1 g |
| Υδατάνθρακες | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
Πηγή: USDA FoodData Central, 2026-11-06. Ανά 100 g ωμού προϊόντος (σύμφωνα με το USDA FDC).
Καλό είναι να ξέρετε: Μοσχάρι για ψητό
Το μοσχάρι για ψητό είναι άκοκαλο κομμάτι μοσχαρίσιου κρέατος, συνήθως από λάπα ή μπούτι, που ψήνεται ολόκληρο στον φούρνο. Ανήκει στην κατηγορία του κρέατος. Το κρέας είναι άπαχο. Ανά 100 g έχει 117 θερμίδες, 20,98 g πρωτεΐνη, 3,08 g λίπος και 0 g υδατάνθρακες.
