Hús és hal
Borjúhús sütéshez
Nyers, csont nélküli borjúhúsdarab, jellemzően lapockából vagy combból, amelyet egészben sütnek meg a sütőben. A hús sovány és porhanyós, sütés közben jól megtartja a formáját.
117 kcal 100 g-ban
Tápérték 100 g-ban
117 kcal
| Fehérje | 21 g |
|---|---|
| Zsír | 3,1 g |
| Szénhidrát | 0 g |
| Rost | 0 g |
Forrás: USDA FoodData Central, 2026-11-06. 100 g nyers termékben (az USDA FDC szerint).
Jó tudni: Borjúhús sütéshez
A borjúhús sütéshez csont nélküli, nyers borjúhúsdarab, amelyet jellemzően lapockából vagy combból szabnak, és egészben sütnek meg sütőben. A hús sovány, és jól tartja a formáját sütés közben.
A húsfélék közé tartozik. Száz gramm nyers hús 117 kilokalóriát ad. Fehérjetartalma 20,98 gramm száz grammonként. Zsírtartalma 3,08 gramm száz grammonként. Szénhidrátot nem tartalmaz.
