Carne și pește
Carne de vițel pentru friptură
O bucată crudă de vițel, fără os, de obicei din spată sau pulpă, destinată să fie friptă întreagă la cuptor. Carnea este slabă, fragedă și își păstrează bine forma la gătit.
117 kcal la 100 g
Valori nutriționale la 100 g
117 kcal
| Proteine | 21 g |
|---|---|
| Grăsimi | 3,1 g |
| Carbohidrați | 0 g |
| Fibre | 0 g |
Sursa: USDA FoodData Central, 2026-11-06. La 100 g de produs crud (conform USDA FDC).
Bine de știut: Carne de vițel pentru friptură
Carne de vițel pentru friptură este o bucată de carne fără os, de obicei din spată sau din pulpă, care se gătește întreagă la cuptor.
Este o carne slabă și fragedă, care își ține bine forma la gătire. Face parte din categoria cărnurilor. Are 117 kcal, 20,98 g proteine, 3,08 g grăsime și 0 g carbohidrați, la 100 g.
