Jam: foto van het ingrediënt

Overig

Jam

Vruchten of bessen gekookt met suiker tot een dikke, smeerbare massa. Wordt op brood gesmeerd, gebruikt als vulling in gebak of toegevoegd aan thee.

278 kcal per 100 g

Voedingswaarde per 100 g

278 kcal

Eiwitten0,4 g
Vetten0,1 g
Koolhydraten68,9 g
Vezels1,1 g

Bron: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g product.

Hoeveel gram in een maat

Geschat gewicht van gangbare maten. De exacte waarde hangt af van het product en hoe het is aangedrukt.

  • kop 200 ml 270,6 g
  • kop 250 ml 338,2 g
  • eetlepel (15 ml) 20,3 g
  • theelepel (5 ml) 6,8 g
  • pot van 0,5 l 676,5 g

Goed om te weten: Jam

Kijk eens goed naar een pot jam voordat je die openmaakt. De kleur moet diep en helder zijn. Ruik er daarna aan: je moet het fruit nog herkennen, niet alleen zoetheid. Jam is in de kern fruit, langzaam ingekookt met suiker tot alles indikt. Goede jam valt glanzend van de lepel en blijft toch mooi liggen op de boterham, niet waterig, niet als steen. Dat zie en voel je, meer hoef je niet te weten.

Sommige mensen zeggen: hoe meer fruit, hoe gezonder de jam. Pas op! Jam is en blijft vooral een suikerproduct, met 68,86 gram koolhydraten per honderd gram en 278 kilocalorieën. Fruit geeft smaak en kleur, maar de suiker maakt de jam houdbaar en stroperig in plaats van waterig.

Die misvatting leidt tot een typische fout: mensen smeren jam dik op de boterham omdat ze denken dat het "net als fruit" is, terwijl je dan vooral suiker eet. Gebruik jam met mate, als smaakmaker, niet als hoofdbestanddeel.

Vragen en antwoorden

Hoeveel gram jam zit er in kop 200 ml?

kop 200 ml jam weegt ongeveer 270,6 g.

Hoeveel gram jam zit er in kop 250 ml?

kop 250 ml jam weegt ongeveer 338,2 g.

Hoeveel gram jam zit er in eetlepel (15 ml)?

eetlepel (15 ml) jam weegt ongeveer 20,3 g.

Hoeveel gram jam zit er in theelepel (5 ml)?

theelepel (5 ml) jam weegt ongeveer 6,8 g.

Hoeveel gram jam zit er in pot van 0,5 l?

pot van 0,5 l jam weegt ongeveer 676,5 g.