Groenten
Tomaat
Tomaat is een sappige groente met een zoetzure smaak. Hij wordt vers gegeten in salades, ingekookt tot sauzen of geroosterd in warme gerechten.
18 kcal per 100 g
Voedingswaarde per 100 g
18 kcal
| Eiwitten | 0,9 g |
|---|---|
| Vetten | 0,2 g |
| Koolhydraten | 3,9 g |
| Vezels | 1,2 g |
Bron: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g rauw (volgens USDA FDC).
Hoeveel gram in een maat
Geschat gewicht van gangbare maten. De exacte waarde hangt af van het product en hoe het is aangedrukt.
- kop 200 ml 139 g
- kop 250 ml 173,8 g
- eetlepel (15 ml) 10,4 g
- theelepel (5 ml) 3,5 g
- pot van 0,5 l 347,5 g
- 1 stuk 120 g
Goed om te weten: Tomaat
Kijk eens goed naar een tomaat voordat je hem koopt. Hij moet zwaar aanvoelen in je hand, zwaarder dan je verwacht van zijn formaat. Dat is het sap, en het sap is smaak. Ruik aan het steeltje, daar zit het groene, kruidige aroma dat je bij de vrucht zelf vaak niet meer vindt. Snijd hem ook eens open: ruikt hij nergens naar, dan zul je ook op je bord weinig smaak proeven, hoe mooi hij er ook uitziet.
Een tomaat van 120 gram bevat 18 kilocalorieën per 100 gram, met 3,89 gram koolhydraten, 0,88 gram eiwit en 0,2 gram vet. Licht voedsel dus, maar met een smaak die alle aandacht verdient.
Sommige mensen zeggen: hoe roder, hoe rijper, hoe beter. Nee! Een tomaat kan knalrood zijn en toch hard en waterig aanvoelen, zonder sap, zonder smaak. Vertrouw op je hand en je neus, niet alleen op je ogen. Wie alleen op rood jaagt, koopt zulke lege tomaten en gooit ze vervolgens in de koelkast, waar de textuur meelachtig wordt en de smaak helemaal verdwijnt. Bewaar een tomaat dus altijd buiten de koelkast, op kamertemperatuur.
Vragen en antwoorden
Hoeveel gram tomaat zit er in kop 200 ml?
kop 200 ml tomaat weegt ongeveer 139 g.
Hoeveel gram tomaat zit er in kop 250 ml?
kop 250 ml tomaat weegt ongeveer 173,8 g.
Hoeveel gram tomaat zit er in eetlepel (15 ml)?
eetlepel (15 ml) tomaat weegt ongeveer 10,4 g.
Hoeveel gram tomaat zit er in theelepel (5 ml)?
theelepel (5 ml) tomaat weegt ongeveer 3,5 g.
Hoeveel gram tomaat zit er in pot van 0,5 l?
pot van 0,5 l tomaat weegt ongeveer 347,5 g.
Hoeveel gram tomaat zit er in 1 stuk?
1 stuk tomaat weegt ongeveer 120 g.
