Pudră de cacao: fotografia ingredientului

Patiserie

Pudră de cacao

Pudra de cacao se obține prin măcinarea boabelor de cacao după extragerea untului de cacao. Se folosește la copt, ciocolată caldă și deserturi pentru un gust și o culoare intense.

228 kcal la 100 g

Valori nutriționale la 100 g

228 kcal

Proteine19,6 g
Grăsimi13,7 g
Carbohidrați57,9 g
Fibre37 g

Sursa: USDA FoodData Central, 2026-09-21. La 100 g de produs.

Câte grame are o măsură

Greutăți aproximative ale măsurilor uzuale. Valoarea exactă depinde de produs și de cât de tasat este.

  • cană de 200 ml 72,8 g
  • cană de 250 ml 91 g
  • lingură (15 ml) 5,5 g
  • linguriță (5 ml) 1,8 g
  • borcan de 0,5 l 182 g

Bine de știut: Pudră de cacao

Pudra de cacao este obținută prin măcinarea boabelor de cacao, după îndepărtarea untului de cacao. Are o culoare brun-închisă și un gust intens, puțin amar.

Un mililitru de pudră de cacao cântărește 0,364 g. Este folosită în copturi, în ciocolată caldă și în deserturi. 100 g conțin 228 kcal, 19,6 g proteine, 13,7 g grăsimi și 57,9 g carbohidrați.

Întrebări și răspunsuri

Pudră de cacao — cană de 200 ml: cât cântărește?

Pudră de cacao — cană de 200 ml: aproximativ 72,8 g.

Pudră de cacao — cană de 250 ml: cât cântărește?

Pudră de cacao — cană de 250 ml: aproximativ 91 g.

Pudră de cacao — lingură (15 ml): cât cântărește?

Pudră de cacao — lingură (15 ml): aproximativ 5,5 g.

Pudră de cacao — linguriță (5 ml): cât cântărește?

Pudră de cacao — linguriță (5 ml): aproximativ 1,8 g.

Pudră de cacao — borcan de 0,5 l: cât cântărește?

Pudră de cacao — borcan de 0,5 l: aproximativ 182 g.