Foto AISalată cu fasole albă mare (butter beans) și cremă de ton
O salată proaspătă cu fasole, salată verde și rucola, cu o cremă fină de ton și crutoane de pâine de secară.
Conține: gluten, lapte, pește și fructe de mare
Etichetele sunt determinate automat pe baza ingredientelor și pot fi greșite. Verifică ambalajul dacă este important pentru tine.
Ingrediente
- 1 conservă Fasole albă mare (butter beans) scursă și clătită
- 125 g Salată de câmp
- 125 g Rucola
- 10 buc Capere boabe
- Sare după gust
- Piper negru după gust, proaspăt
- 1 conservă Ton
- 100 ml Crème fraîche 18%
- 2 lingură Capere
- 2 buc Pâine de secară felii
- 2 căţel Usturoi zdrobit
- 1 linguriță Cimbru uscat
- 3 lingură Unt pentru prăjit
Pași
Puneți tonul, crème fraîche și caperele în blender și mixați până obțineți o cremă fină, fără cocoloașe.
2 minTăiați pâinea în cubulețe mici de circa 1 cm și amestecați-le cu usturoiul, cimbrul, sarea și piperul.
3 minPrăjiți cubulețele de pâine până devin crocante într-o tigaie încinsă cu unt sau coaceți-le în cuptor la 175°C timp de 15 minute.
15 minAmestecați crema de ton cu fasolea albă mare (butter beans) până se omogenizează.
1 minAșezați pe platou peste salata de câmp și rucola, presărați crutoanele și caperele, finalizați cu sare și piper după gust.
2 min