Pâine de secară: fotografia ingredientului

Cereale și leguminoase

Pâine de secară

Pâine densă, închisă la culoare, preparată din făină de secară, cu o aromă ușor acrișoară. Aliment de bază în bucătăria ucraineană, se servește cu borș, slănină sau se folosește pentru sandvișuri.

259 kcal la 100 g

Valori nutriționale la 100 g

259 kcal

Proteine8,5 g
Grăsimi3,3 g
Carbohidrați48,3 g
Fibre5,8 g

Sursa: USDA FoodData Central, 2026-10-03. La 100 g de produs.

Câte grame are o măsură

Greutăți aproximative ale măsurilor uzuale. Valoarea exactă depinde de produs și de cât de tasat este.

  • 1 bucată 450 g

Bine de știut: Pâine de secară

Pâinea de secară este o pâine densă, de culoare închisă, preparată din făină de secară, cu gust acrișor caracteristic. Este tradițională pentru bucătăria ucraineană.

Se servește cu borș sau cu slănină sau se folosește la sandvișuri. O bucată are 450 g. La 100 g, pâinea de secară are 259 kcal, 8,5 g proteine, 3,3 g grăsimi și 48,3 g carbohidrați.

Întrebări și răspunsuri

Pâine de secară — 1 bucată: cât cântărește?

Pâine de secară — 1 bucată: aproximativ 450 g.