Obilniny a strukoviny
Krekery
Krekery sú tenké, suché pečené pšeničné pečivo, často solené. Jedia sa ako pochutina, podávajú sa so syrom alebo nátierkami, alebo sa drvia do polievok.
418 kcal na 100 g
Výživové hodnoty na 100 g
418 kcal
| Bielkoviny | 9,5 g |
|---|---|
| Tuky | 8,6 g |
| Sacharidy | 74 g |
| Vláknina | 2,8 g |
Zdroj: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g produktu.
Koľko gramov je v jednej kuchynskej miere
Približná hmotnosť bežných kuchynských mier. Presná hodnota závisí od produktu a od toho, ako je nasypaný.
- hrnček 200 ml 48,6 g
- hrnček 250 ml 60,8 g
- polievková lyžica (15 ml) 3,6 g
- čajová lyžička (5 ml) 1,2 g
- pohár 0,5 l 121,5 g
- 1 kus 10 g
Dobré vedieť: Krekery
Krekery sú suché tenké pečivo z pšeničného cesta, zvyčajne slané. Pripravujú sa z tenko vyvaľkaného cesta, ktoré sa pred pečením prepichne drobnými otvormi a peče sa pri vysokej teplote, čím sa z neho odstráni takmer všetka vlhkosť. Vďaka tomu sú krekery krehké a pri rozlomení alebo hryznutí vydávajú charakteristický suchý zvuk. Pri výbere treba dbať na to, aby boli celé, bez nalomených okrajov, rovnomerne zafarbené a bez tmavých škvŕn, ktoré sú znakom priveľmi dlhého alebo nerovnomerného pečenia. Čerstvé krekery majú neutrálnu, nevýraznú vôňu; pach starého, stuchnutého oleja signalizuje, že ležali príliš dlho. Skladujú sa v suchu, v uzatvorenej nádobe alebo vo vrecku chránenom pred vzdušnou vlhkosťou, inak rýchlo zmäknú a stratia krehkosť. V kuchyni sa podávajú samostatne ako pečivo k syru či paštéte, používajú sa ako podklad pre rôzne nátierky, alebo sa rozdrvené pridávajú do polievok. Bežne sa považujú za ľahké pečivo vhodné na chudnutie, hoci majú 418 kcal na 100 gramov, teda energeticky patria medzi výdatnejšie potraviny, nie medzi ľahké.
Otázky a odpovede
Koľko váži krekery: hrnček 200 ml?
Hrnček 200 ml: krekery váži približne 48,6 g.
Koľko váži krekery: hrnček 250 ml?
Hrnček 250 ml: krekery váži približne 60,8 g.
Koľko váži krekery: polievková lyžica (15 ml)?
Polievková lyžica (15 ml): krekery váži približne 3,6 g.
Koľko váži krekery: čajová lyžička (5 ml)?
Čajová lyžička (5 ml): krekery váži približne 1,2 g.
Koľko váži krekery: pohár 0,5 l?
Pohár 0,5 l: krekery váži približne 121,5 g.
Koľko váži krekery: 1 kus?
1 kus: krekery váži približne 10 g.
