Övrigt
Äppeljuice
Juice pressad av färska äpplen, utan tillsatt socker. Den dricks som den är eller används för att bräsera kött, till exempel fläsk med äpplen.
46 kcal per 100 g
Näringsvärde per 100 g
46 kcal
| Protein | 0,1 g |
|---|---|
| Fett | 0,1 g |
| Kolhydrater | 11,3 g |
| Fiber | 0,2 g |
Källa: USDA FoodData Central (ungefärlig, baserad på en liknande produkt), 2026-10-02. Per 100 g produkt.
Hur många gram är det i ett mått
Ungefärlig vikt för vanliga mått. Det exakta värdet beror på produkten och på hur hårt den packas.
- kopp 200 ml 209,6 g
- kopp 250 ml 262 g
- matsked (15 ml) 15,7 g
- tesked (5 ml) 5,2 g
- burk 0,5 l 524 g
Bra att veta: Äppeljuice
Äppeljuice ska smaka äpple, inte socker. Pressad ur hela, mogna äpplen, utan tillsatt socker — det är hela poängen. Smaka innan du häller upp: är den len i början och lite skarp i eftersmaken, med en doft som påminner om själva frukten, då är den bra. Är den bara söt och platt, utan den där friska syran på tungan, då är något fel.
Många tror att äppeljuice bara är till för att drickas. Nej! Häll den i grytan när du tillagar fläskkött. Doften blir djupare och smaken mer balanserad på ett sätt vatten aldrig kan ge. Det är gammal hushållsvishet, inte en modern idé.
Missförståndet att juicen "bara är en dryck" leder till ett vanligt misstag i köket: folk häller alltid vatten eller buljong i grytan, och undrar sen varför fläsket blir smaklöst. Prova äppeljuice istället nästa gång du gör fläskkött med äpplen. Smaka av under tiden — juicen ska reduceras, inte bara koka bort. Då får du en sky med riktig karaktär, inte bara vätska i botten på grytan.
Frågor och svar
Hur mycket väger äppeljuice: kopp 200 ml?
Kopp 200 ml: äppeljuice väger ungefär 209,6 g.
Hur mycket väger äppeljuice: kopp 250 ml?
Kopp 250 ml: äppeljuice väger ungefär 262 g.
Hur mycket väger äppeljuice: matsked (15 ml)?
Matsked (15 ml): äppeljuice väger ungefär 15,7 g.
Hur mycket väger äppeljuice: tesked (5 ml)?
Tesked (5 ml): äppeljuice väger ungefär 5,2 g.
Hur mycket väger äppeljuice: burk 0,5 l?
Burk 0,5 l: äppeljuice väger ungefär 524 g.