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Jus de pomme
Jus pressé à partir de pommes fraîches, sans sucre ajouté. Il se boit tel quel ou s'utilise pour braiser de la viande, comme le porc aux pommes.
46 kcal pour 100 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
46 kcal
| Protéines | 0,1 g |
|---|---|
| Lipides | 0,1 g |
| Glucides | 11,3 g |
| Fibres | 0,2 g |
Source : USDA FoodData Central (approximatif, d'après un produit similaire), 2026-10-02. Pour 100 g de produit.
Combien de grammes dans une mesure
Poids approximatifs des mesures courantes. La valeur exacte dépend du produit et de son tassement.
- tasse de 200 ml 209,6 g
- tasse de 250 ml 262 g
- cuillère à soupe (15 ml) 15,7 g
- cuillère à café (5 ml) 5,2 g
- bocal de 0,5 l 524 g
Bon à savoir : Jus de pomme
Le jus de pomme, le vrai, celui qu'on presse et rien d'autre, ça se goûte avant de se juger. Mets-en une gorgée en bouche : si ça pique un peu et que le sucre arrive juste après, c'est bon signe, il n'y a rien à ajouter.
Choisis-le par la couleur et par le trouble. Méfie-toi d'un jus limpide comme de l'eau : un vrai jus pressé n'est presque jamais aussi clair, il garde toujours un peu de trouble. Un jus qui laisse un dépôt au fond de la bouteille, avec cette teinte dorée et trouble, voilà celui qui a gardé du caractère. Sens-le aussi. S'il sent la pomme fraîchement cueillie et pas le sirop, tu es bien tombé.
On dit souvent que le jus de pomme, c'est pour les enfants, une boisson sucrée et rien de plus. Non ! Un bon cuisinier s'en sert pour faire mijoter son porc aux pommes, et c'est le jus qui donne au plat cette petite pointe qui réveille la viande, pas seulement de l'eau. Celui qui croit que ce n'est qu'une boisson sucrée finit par cuire sa viande à l'eau plate, et se prive d'un plat qui pourrait chanter.
Questions et réponses
Combien de grammes de jus de pomme y a-t-il dans tasse de 200 ml ?
tasse de 200 ml de jus de pomme pèse environ 209,6 g.
Combien de grammes de jus de pomme y a-t-il dans tasse de 250 ml ?
tasse de 250 ml de jus de pomme pèse environ 262 g.
Combien de grammes de jus de pomme y a-t-il dans cuillère à soupe (15 ml) ?
cuillère à soupe (15 ml) de jus de pomme pèse environ 15,7 g.
Combien de grammes de jus de pomme y a-t-il dans cuillère à café (5 ml) ?
cuillère à café (5 ml) de jus de pomme pèse environ 5,2 g.
Combien de grammes de jus de pomme y a-t-il dans bocal de 0,5 l ?
bocal de 0,5 l de jus de pomme pèse environ 524 g.
