Annet
Eplejuice
Juice presset av friske epler, uten tilsatt sukker. Den drikkes som den er eller brukes til å braisere kjøtt, for eksempel svinekjøtt med epler.
46 kcal per 100 g
Næringsinnhold per 100 g
46 kcal
| Protein | 0,1 g |
|---|---|
| Fett | 0,1 g |
| Karbohydrater | 11,3 g |
| Kostfiber | 0,2 g |
Kilde: USDA FoodData Central (omtrentlig, basert på et lignende produkt), 2026-10-02. Per 100 g produkt.
Hvor mange gram er det i et mål
Omtrentlig vekt for vanlige mål. Den nøyaktige verdien avhenger av produktet og av hvor tett det pakkes.
- kopp 200 ml 209,6 g
- kopp 250 ml 262 g
- spiseskje (15 ml) 15,7 g
- teskje (5 ml) 5,2 g
- glass 0,5 l 524 g
Greit å vite: Eplejuice
Du har sikkert kjøpt eplejuice uten å tenke over hvorfor den smaker akkurat sånn. Eplet er surt og søtt på samme tid, og det er denne balansen som gjør juicen god – ikke sukkeret alene. For mye sødme uten syre, og du har noe flatt og kjedelig i glasset.
Velg eplejuice etter fargen og lukten. God juice er grumsete heller enn helt klar, med en brunlig eller gyllen tone. Rist flasken og se hvordan grumset virvler opp igjen – det er et godt tegn. Lukt på den før du smaker: ekte eplejuice dufter av frukt, ikke bare av sukkervann.
Noen sier at eplejuice bare er til å drikke. Nei! Den egner seg utmerket til gryteretter, særlig til svinekjøtt med eple – mens det putrer, gir juicen retten et syrlig, fruktig preg som vann eller buljong aldri kan gi. Kjenn på kjøttet med gaffelen mens det koker: det blir mørt på en annen måte enn når du bruker vann. Denne misforståelsen fører til en vanlig feil på kjøkkenet: folk bruker vann eller buljong der eplejuice ville gitt retten dybde. Hell den i gryta, ikke bare i glasset.
Spørsmål og svar
Hvor mye veier eplejuice: kopp 200 ml?
Kopp 200 ml: eplejuice veier omtrent 209,6 g.
Hvor mye veier eplejuice: kopp 250 ml?
Kopp 250 ml: eplejuice veier omtrent 262 g.
Hvor mye veier eplejuice: spiseskje (15 ml)?
Spiseskje (15 ml): eplejuice veier omtrent 15,7 g.
Hvor mye veier eplejuice: teskje (5 ml)?
Teskje (5 ml): eplejuice veier omtrent 5,2 g.
Hvor mye veier eplejuice: glass 0,5 l?
Glass 0,5 l: eplejuice veier omtrent 524 g.
