Et ve balık
Buzağı Eti
Buzağı eti, genç bir buzağının yumuşak, açık renkli etidir. Köfte, şnitzel, yahni ve et suyu yapımında kullanılır.
117 kcal 100 g başına
100 g başına besin değerleri
117 kcal
| Protein | 21 g |
|---|---|
| Yağ | 3,1 g |
| Karbonhidrat | 0 g |
| Lif | 0 g |
Kaynak: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g çiğ üründe (USDA FDC'ye göre).
Bilmekte fayda var: Buzağı Eti
Buzağı eti, genç bir danadan elde edilen açık renkli ve yumuşak bir ettir. Bu etten pirzola, şnitzel, güveç yemekleri ve bebek mamaları için et suyu yapılır. 100 gramında 117 kalori, 20,98 gram protein, 3,08 gram yağ bulunur. Karbonhidrat miktarı 0 gramdır.
