Інше
Песто
Песто — італійський соус із базиліка, часнику, кедрових горіхів, сиру та олії. Ним заправляють пасту, намазують на хліб або додають до салатів.
418 ккал на 100 г
Калорійність та БЖВ на 100 г
418 ккал
| Білки | 9,8 г |
|---|---|
| Жири | 37,6 г |
| Вуглеводи | 10,1 г |
| Клітковина | 1,8 г |
Джерело: USDA FoodData Central, 2026-09-21. На 100 г продукту.
Скільки грамів у мірі
Приблизна вага популярних мір. Точна залежить від продукту та від того, як його насипано.
- склянка 200 мл 213 г
- склянка 250 мл 266,2 г
- столова ложка (15 мл) 16 г
- чайна ложка (5 мл) 5,3 г
- банка 0,5 л 532,5 г
Корисно знати: Песто
Песто — це соус, де все тримається на оливковій олії. Базилік, часник, кедрові горіхи й сир перетирають разом, а олія скріплює цю масу в єдине ціле. Готове песто густе, трохи маслянисте на вигляд, з глянцевим блиском на поверхні. Гарне песто пахне свіжим базиліком і горіхами, а не прілою травою. Якщо запах затхлий чи прогірклий — це погана ознака, і краще таке песто не їсти.
Дехто каже: песто темніє, бо "настоюється", і це нормально. Ні! Якщо песто з яскраво-зеленого стає буро-зеленим чи темніє плямами, свіжий аромат слабшає — базилік уже не так пахне, як щойно перетертий. Свіже песто має залишатися насиченого зеленого кольору.
Ця помилка на кухні призводить до того, що люди намазують потемніле песто на хліб чи додають у пасту, думаючи, що воно просто "дозріло", а насправді воно вже не таке ароматне, як має бути. Купуючи песто, дивіться на колір, нюхайте й перевіряйте термін придатності та умови зберігання на упаковці. У ста грамах цього продукту 418 ккал, 37,6 г жиру, 9,83 г білка і 10,09 г вуглеводів — тому це справді концентрований, ситний соус, який варто додавати невеликими порціями.
Питання та відповіді
Скільки грамів песто у склянка 200 мл?
склянка 200 мл песто важить приблизно 213 г.
Скільки грамів песто у склянка 250 мл?
склянка 250 мл песто важить приблизно 266,2 г.
Скільки грамів песто у столова ложка (15 мл)?
столова ложка (15 мл) песто важить приблизно 16 г.
Скільки грамів песто у чайна ложка (5 мл)?
чайна ложка (5 мл) песто важить приблизно 5,3 г.
Скільки грамів песто у банка 0,5 л?
банка 0,5 л песто важить приблизно 532,5 г.
