Фрукти
Вишня
Вишня — кисло-солодка ягода темно-червоного кольору, популярна в українській кухні. Її використовують для варення, компотів, пирогів і вареників.
50 ккал на 100 г
Калорійність та БЖВ на 100 г
50 ккал
| Білки | 1 г |
|---|---|
| Жири | 0,3 г |
| Вуглеводи | 12,2 г |
| Клітковина | 1,6 г |
Джерело: USDA FoodData Central, 2026-09-21. На 100 г сирого продукту (за даними FDC).
Скільки грамів у мірі
Приблизна вага популярних мір. Точна залежить від продукту та від того, як його насипано.
- склянка 200 мл 109 г
- склянка 250 мл 136,2 г
- столова ложка (15 мл) 8,2 г
- чайна ложка (5 мл) 2,7 г
- банка 0,5 л 272,5 г
Корисно знати: Вишня
Вишня — кісточковий плід з характером. Кислий, терпкий, з тією глибокою червоною барвою, яка фарбує пальці і губи. Обирайте вишню на дотик: плід має бути пружний, не м'який, без вм'ятин. Хвостик зелений і свіжий — ознака, що плід зняли недавно, а не тримали тиждень десь на складі. Запах теж підкаже: свіжа вишня пахне ледь солодкувато, з кислинкою, а не бродінням.
Дехто каже: вишня і черешня — це одне і те саме, просто різні сорти. Ні! Це різні види кісточкових, і тому в них різний смак, різна щільність м'якоті, різна поведінка при варінні. Вишня майже завжди кисліша, м'якоть у неї дуже соковита, з яскравою кислинкою. Ця плутанина призводить до кухонної помилки: господиня бере рецепт на черешню — скажімо, для сирого десерту без варіння — і ставить туди вишню, а на виході отримує занадто кислий і водянистий результат, бо вишня віддає багато соку при нагріванні чи навіть просто при контакті з цукром.
На 100 грамів у вишні 50 ккал, 12,18 г вуглеводів, 1 г білка і лише 0,3 г жиру — легкий плід, який добре працює і в компоті, і у випічці, якщо знати його характер.
Питання та відповіді
Скільки грамів вишня у склянка 200 мл?
склянка 200 мл вишня важить приблизно 109 г.
Скільки грамів вишня у склянка 250 мл?
склянка 250 мл вишня важить приблизно 136,2 г.
Скільки грамів вишня у столова ложка (15 мл)?
столова ложка (15 мл) вишня важить приблизно 8,2 г.
Скільки грамів вишня у чайна ложка (5 мл)?
чайна ложка (5 мл) вишня важить приблизно 2,7 г.
Скільки грамів вишня у банка 0,5 л?
банка 0,5 л вишня важить приблизно 272,5 г.
