Öle & Fette
Traubenkernöl
Traubenkernöl ist ein leichtes, geschmacksneutrales Öl, das aus Traubenkernen gepresst wird. Es eignet sich zum Braten und für Dressings.
884 kcal pro 100 g
Nährwerte pro 100 g
884 kcal
| Eiweiß | 0 g |
|---|---|
| Fett | 100 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Quelle: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Pro 100 g Produkt.
Wie viel Gramm in einem Maß
Ungefähre Gewichte gängiger Maße. Der genaue Wert hängt vom Produkt und vom Einfüllen ab.
- Tasse 200 ml 184 g
- Tasse 250 ml 230 g
- Esslöffel (15 ml) 13,8 g
- Teelöffel (5 ml) 4,6 g
- 0,5-l-Glas 460 g
Gut zu wissen: Traubenkernöl
Traubenkernöl steht meist unbeachtet im Regal, dabei lohnt sich ein genauer Blick. Es wird aus den Kernen gepresst, die beim Keltern übrig bleiben. Gute Ware riecht kaum, höchstens ein zartes, nussiges Etwas, und schmeckt niemals ranzig oder bitter. Die Farbe geht von hellem Gelbgrün bis zu einem satten Grün – lass dich davon nicht verunsichern. Schüttle die Flasche ruhig: ein feiner Bodensatz oder eine leichte Trübung sind bei unfiltriertem Öl normal und kein Makel.
Manche sagen, Traubenkernöl sei das beste Öl zum scharfen Anbraten, weil es neutral schmeckt. Nein, so einfach ist das nicht. Ein neutraler Geschmack sagt dir gar nichts darüber, wie sich das Öl in der heißen Pfanne verhält. Beobachte es stattdessen mit eigenen Augen und eigener Nase: Fängt es an zu rauchen oder riecht es plötzlich scharf und beißend – nimm die Pfanne sofort von der Flamme. Nutz das Öl am besten kalt, im Dressing, über Gemüse, wo sein leiser Geschmack zur Geltung kommt und nicht verloren geht. Dort zeigt es, was es wirklich kann.
Fragen und Antworten
Wie viel Gramm traubenkernöl sind in tasse 200 ml?
Tasse 200 ml traubenkernöl wiegt etwa 184 g.
Wie viel Gramm traubenkernöl sind in tasse 250 ml?
Tasse 250 ml traubenkernöl wiegt etwa 230 g.
Wie viel Gramm traubenkernöl sind in esslöffel (15 ml)?
Esslöffel (15 ml) traubenkernöl wiegt etwa 13,8 g.
Wie viel Gramm traubenkernöl sind in teelöffel (5 ml)?
Teelöffel (5 ml) traubenkernöl wiegt etwa 4,6 g.
Wie viel Gramm traubenkernöl sind in 0,5-l-glas?
0,5-l-Glas traubenkernöl wiegt etwa 460 g.
