Άλλα
Σάλτσα τεριγιάκι
Η σάλτσα τεριγιάκι είναι μια γλυκοαλμυρή ιαπωνική σάλτσα με βάση τη σάλτσα σόγιας, το σάκε και τη ζάχαρη. Χρησιμοποιείται για μαρινάρισμα και γλάσο σε κρέας, ψάρι ή λαχανικά πριν το μαγείρεμα.
89 kcal ανά 100 g
Διατροφική αξία ανά 100 g
89 kcal
| Πρωτεΐνες | 5,9 g |
|---|---|
| Λιπαρά | 0 g |
| Υδατάνθρακες | 15,6 g |
| Φυτικές ίνες | 0,1 g |
Πηγή: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Ανά 100 g προϊόντος.
Πόσα γραμμάρια έχει κάθε μονάδα μέτρησης
Κατά προσέγγιση βάρη συνηθισμένων μονάδων μέτρησης. Η ακριβής τιμή εξαρτάται από το προϊόν και από το πόσο πατημένο είναι.
- φλιτζάνι 200 ml 243,4 g
- φλιτζάνι 250 ml 304,2 g
- κουταλιά της σούπας (15 ml) 18,3 g
- κουταλάκι του γλυκού (5 ml) 6,1 g
- βάζο 0,5 l 608,5 g
Καλό είναι να ξέρετε: Σάλτσα τεριγιάκι
Η σάλτσα τεριγιάκι είναι ιαπωνική σάλτσα με βάση τη σάλτσα σόγιας, το σάκε και τη ζάχαρη, γλυκοαλμυρή στη γεύση. Χρησιμοποιείται για μαρινάρισμα και γλασάρισμα κρέατος, ψαριού και λαχανικών πριν από το ψήσιμο.
Κατατάσσεται στην κατηγορία «άλλα». Ένα χιλιοστόλιτρο σάλτσας ζυγίζει 1,217 γραμμάρια. Ανά 100 γραμμάρια περιέχει 89 θερμίδες, 5,93 γραμμάρια πρωτεΐνης, 0,02 γραμμάρια λίπους και 15,56 γραμμάρια υδατανθράκων.
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Σάλτσα τεριγιάκι — φλιτζάνι 200 ml: πόσο ζυγίζει;
Σάλτσα τεριγιάκι — φλιτζάνι 200 ml: περίπου 243,4 g.
Σάλτσα τεριγιάκι — φλιτζάνι 250 ml: πόσο ζυγίζει;
Σάλτσα τεριγιάκι — φλιτζάνι 250 ml: περίπου 304,2 g.
Σάλτσα τεριγιάκι — κουταλιά της σούπας (15 ml): πόσο ζυγίζει;
Σάλτσα τεριγιάκι — κουταλιά της σούπας (15 ml): περίπου 18,3 g.
Σάλτσα τεριγιάκι — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): πόσο ζυγίζει;
Σάλτσα τεριγιάκι — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): περίπου 6,1 g.
Σάλτσα τεριγιάκι — βάζο 0,5 l: πόσο ζυγίζει;
Σάλτσα τεριγιάκι — βάζο 0,5 l: περίπου 608,5 g.
