Σάλτσες και καρυκεύματα
Ξίδι
Το ξίδι είναι ένα ξινό υγρό που παράγεται μέσω ζύμωσης, με έντονη, τσουχτερή γεύση. Χρησιμοποιείται για τουρσιά, σάλτσες σαλάτας και προσθήκη οξύτητας σε πιάτα.
18 kcal ανά 100 g
Διατροφική αξία ανά 100 g
18 kcal
| Πρωτεΐνες | 0 g |
|---|---|
| Λιπαρά | 0 g |
| Υδατάνθρακες | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
Πηγή: USDA FoodData Central (προσεγγιστικά, βάσει παρόμοιου προϊόντος), 2026-09-21. Ανά 100 g προϊόντος.
Πόσα γραμμάρια έχει κάθε μονάδα μέτρησης
Κατά προσέγγιση βάρη συνηθισμένων μονάδων μέτρησης. Η ακριβής τιμή εξαρτάται από το προϊόν και από το πόσο πατημένο είναι.
- φλιτζάνι 200 ml 201,6 g
- φλιτζάνι 250 ml 252 g
- κουταλιά της σούπας (15 ml) 15,1 g
- κουταλάκι του γλυκού (5 ml) 5 g
- βάζο 0,5 l 504 g
Καλό είναι να ξέρετε: Ξίδι
Το ξίδι είναι όξινο υγρό που παράγεται με ζύμωση και έχει έντονη, δριμεία γεύση. Ανήκει στην κατηγορία των καρυκευμάτων. Χρησιμοποιείται για τη συντήρηση τροφών, για σάλτσες και για να δίνει οξύτητα στα φαγητά. Ένα χιλιοστόλιτρο ζυγίζει 1,008 γραμμάρια. Ανά 100 γραμμάρια περιέχει 18 θερμίδες, 0 γραμμάρια πρωτεΐνης, 0 γραμμάρια λίπους και 0,04 γραμμάρια υδατανθράκων.
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Ξίδι — φλιτζάνι 200 ml: πόσο ζυγίζει;
Ξίδι — φλιτζάνι 200 ml: περίπου 201,6 g.
Ξίδι — φλιτζάνι 250 ml: πόσο ζυγίζει;
Ξίδι — φλιτζάνι 250 ml: περίπου 252 g.
Ξίδι — κουταλιά της σούπας (15 ml): πόσο ζυγίζει;
Ξίδι — κουταλιά της σούπας (15 ml): περίπου 15,1 g.
Ξίδι — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): πόσο ζυγίζει;
Ξίδι — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): περίπου 5 g.
Ξίδι — βάζο 0,5 l: πόσο ζυγίζει;
Ξίδι — βάζο 0,5 l: περίπου 504 g.
