Hedelmät
Granaattiomena
Granaattiomena on hedelmä, jonka kovan kuoren sisällä on runsaasti mehukkaita, hapanimeliä siemeniä. Sitä syödään tuoreena ja lisätään salaatteihin ja kastikkeisiin.
83 kcal 100 g:ssa
Ravintoarvot 100 g:ssa
83 kcal
| Proteiini | 1,7 g |
|---|---|
| Rasva | 1,2 g |
| Hiilihydraatit | 18,7 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
Lähde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g:ssa raakaa tuotetta (USDA FDC:n mukaan).
Montako grammaa yhdessä mitassa on
Yleisten mittojen likimääräiset painot. Tarkka arvo riippuu tuotteesta ja siitä, kuinka tiiviisti mitta täytetään.
- kuppi 200 ml 147 g
- kuppi 250 ml 183,8 g
- ruokalusikka (15 ml) 11 g
- teelusikka (5 ml) 3,7 g
- purkki 0,5 l 367,5 g
- 1 kpl 250 g
Hyvä tietää: Granaattiomena
Katso granaattiomenaa, ystäväni, älä osta sitä umpimähkään. Se on hedelmä, jonka paksu, nahkamainen kuori suojaa sisällä piileviä mehukkaita, hapanmakeita siemenjyväsiä. Jyvät ovat pieniä mehupusseja, jotka ovat tiiviisti valkoisten, karvaiden väliseinien välissä – juuri siksi hedelmä on niin työläs avata. Paino kertoo totuuden: ota granaattiomena käteen, ja jos se tuntuu painavalta kokoonsa nähden, sisällä on mehua eikä ilmaa. Hyvän hedelmän kuori on kiinteä ja kireä, ei löysä. Kuoren väriin älä luota sokeasti – se vaihtelee lajikkeen ja kypsymisajan mukaan, eikä kerro laadusta yksinään.
Jotkut sanovat, että granaattiomena avataan parhaiten puolittamalla ja puristamalla, niin kuin sitruuna. Ei! Puristettu mehu maistuu helposti kitkerältä. Siitä syntyy virhe, jonka moni tekee keittiössä: salaatti tai kastike, joka maistuu yllättäen kitkerältä, vaikka hedelmä itse oli makea. Avaa granaattiomena mieluummin veden alla, taittele kuori auki ja irrota jyvät sormin – näet, kuinka jyvät vaipuvat pohjaan ja valkoinen väliseinän aines jää pintaan, ja mehu pysyy siellä, minne se kuuluu.
Sata grammaa jyviä antaa 83 kilokaloria, vähän rasvaa ja proteiinia, mutta runsaasti hiilihydraatteja – makeus on aito, ei kuviteltu.
Kysymykset ja vastaukset
Paljonko granaattiomena painaa: kuppi 200 ml?
Kuppi 200 ml: granaattiomena painaa noin 147 g.
Paljonko granaattiomena painaa: kuppi 250 ml?
Kuppi 250 ml: granaattiomena painaa noin 183,8 g.
Paljonko granaattiomena painaa: ruokalusikka (15 ml)?
Ruokalusikka (15 ml): granaattiomena painaa noin 11 g.
Paljonko granaattiomena painaa: teelusikka (5 ml)?
Teelusikka (5 ml): granaattiomena painaa noin 3,7 g.
Paljonko granaattiomena painaa: purkki 0,5 l?
Purkki 0,5 l: granaattiomena painaa noin 367,5 g.
Paljonko granaattiomena painaa: 1 kpl?
1 kpl: granaattiomena painaa noin 250 g.
