Granatno jabolko: fotografija sestavine

Sadje

Granatno jabolko

Granatno jabolko je sadje s trdo lupino in mnogo sočnih, kislo-sladkih zrnc znotraj. Jemo ga svežega, dodajamo pa tudi solatam in omakam.

83 kcal na 100 g

Hranilne vrednosti na 100 g

83 kcal

Beljakovine1,7 g
Maščobe1,2 g
Ogljikovi hidrati18,7 g
Vlaknine4 g

Vir: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g surovega izdelka (po podatkih USDA FDC).

Koliko gramov je v eni meri

Približna teža običajnih mer. Natančna vrednost je odvisna od izdelka in od tega, kako zbito je napolnjena mera.

  • skodelica 200 ml 147 g
  • skodelica 250 ml 183,8 g
  • žlica (15 ml) 11 g
  • žlička (5 ml) 3,7 g
  • kozarec 0,5 l 367,5 g
  • 1 kos 250 g

Dobro je vedeti: Granatno jabolko

Granatno jabolko je sadež z debelo, usnjato lupino, pod katero je na stotine sočnih, kisljato sladkih zrn, razporejenih v komorah, ločenih z belo opno. Pri izbiri je priporočljivo seči po sadežu, ki je za svojo velikost težek, kar kaže na sočnost zrn v notranjosti. Lupina naj bo napeta in gladka, brez mehkih ali vdrtih mest. Njena barva se med sortami razlikuje in sama po sebi ni zanesljiv znak zrelosti. Dobro zrno je čvrsto, sijoče in polno soka.

Granatno jabolko hranimo v hladilniku, kjer ostane sveže več tednov, medtem ko je že narezan sadež bolje porabiti v nekaj dneh. Zrna uživamo sveža, dodajamo jih solatam, jogurtu in mesnim jedem, iz njih pa se stiska tudi sok, ki se uporablja za sirupe in omake.

Pogosta zmota je prepričanje, da je treba pred uživanjem nujno odstraniti vso belo opno med zrni, ker naj bi bila neužitna ali škodljiva. Opna je res grenkega okusa, vendar je povsem užitna in za zdravje ni nikakor škodljiva; v kuhinji jo odstranimo predvsem zaradi okusa in videza jedi, ne zaradi varnosti uživanja.

Vprašanja in odgovori

Koliko tehta granatno jabolko: skodelica 200 ml?

Skodelica 200 ml: granatno jabolko tehta približno 147 g.

Koliko tehta granatno jabolko: skodelica 250 ml?

Skodelica 250 ml: granatno jabolko tehta približno 183,8 g.

Koliko tehta granatno jabolko: žlica (15 ml)?

Žlica (15 ml): granatno jabolko tehta približno 11 g.

Koliko tehta granatno jabolko: žlička (5 ml)?

Žlička (5 ml): granatno jabolko tehta približno 3,7 g.

Koliko tehta granatno jabolko: kozarec 0,5 l?

Kozarec 0,5 l: granatno jabolko tehta približno 367,5 g.

Koliko tehta granatno jabolko: 1 kos?

1 kos: granatno jabolko tehta približno 250 g.