Mustekala: valokuva ainesosasta

Liha ja kala

Mustekala

Nilviäinen, jolla on pitkät lonkerot, tyypillisesti keitetty tai grillattu ennen tarjoilua. Se on suosittu ainesosa Välimeren merenelävä­ruoissa ja salaateissa.

82 kcal 100 g:ssa

Ravintoarvot 100 g:ssa

82 kcal

Proteiini14,9 g
Rasva1 g
Hiilihydraatit2,2 g
Ravintokuitu0 g

Lähde: USDA FoodData Central, 2026-10-03. 100 g:ssa raakaa tuotetta (USDA FDC:n mukaan).

Hyvä tietää: Mustekala

Mustekala on nilviäinen, jolla on pitkät lonkerot. Se keitetään tai paistetaan grillissä ennen tarjoilua.

Mustekala kuuluu liharyhmän tuotteisiin. Sataa grammaa kohti siinä on 82 kilokaloria, 14,91 grammaa proteiinia, 1,04 grammaa rasvaa ja 2,2 grammaa hiilihydraattia.