Carne e pesce
Polpo
Un mollusco con lunghi tentacoli, solitamente bollito o grigliato prima di essere servito. È un ingrediente molto diffuso nei piatti di pesce e nelle insalate mediterranee.
82 kcal per 100 g
Valori nutrizionali per 100 g
82 kcal
| Proteine | 14,9 g |
|---|---|
| Grassi | 1 g |
| Carboidrati | 2,2 g |
| Fibre | 0 g |
Fonte: USDA FoodData Central, 2026-10-03. Per 100 g crudo (secondo USDA FDC).
Da sapere: Polpo
Il polpo è un mollusco con lunghi tentacoli, che si cuoce bollito o alla griglia prima di essere servito. È un ingrediente usato nei piatti mediterranei di mare e nelle insalate.
Per 100 g, da crudo, fornisce 82 kcal. Contiene 14,91 g di proteine, 1,04 g di grassi e 2,2 g di carboidrati.
