Sauces et condiments
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre de pomme ambré au goût acidulé. Utilisé dans les vinaigrettes, les marinades et pour la conservation.
21 kcal pour 100 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
21 kcal
| Protéines | 0 g |
|---|---|
| Lipides | 0 g |
| Glucides | 0,9 g |
| Fibres | 0 g |
Source : USDA FoodData Central, 2026-10-03. Pour 100 g de produit.
Combien de grammes dans une mesure
Poids approximatifs des mesures courantes. La valeur exacte dépend du produit et de son tassement.
- tasse de 200 ml 202 g
- tasse de 250 ml 252,5 g
- cuillère à soupe (15 ml) 15,2 g
- cuillère à café (5 ml) 5 g
- bocal de 0,5 l 505 g
Bon à savoir : Vinaigre de cidre
Tiens, le vinaigre de cidre, parlons-en franchement. On le fait fermenter deux fois : d'abord le jus de pomme devient cidre, puis le cidre devient acide. Goûte-le au bout d'une cuillère : ça pique, et derrière la pointe acide, un fond de pomme se laisse deviner. Choisis-le à l'œil et au nez : une couleur ambrée, chaude, presque dorée, et un parfum qui garde cette trace de pomme. S'il te brûle le nez sans aucune odeur de pomme, passe ton chemin.
On entend souvent : le vinaigre de cidre fait maigrir, c'est presque un médicament. Non ! Ce n'est pas un remède miracle. Un vinaigre reste un vinaigre, un assaisonnement. Cent grammes n'apportent que 21 kilocalories, aucune graisse, aucune protéine — de quoi parfumer, pas de quoi transformer ton corps.
Cette légende pousse les gens à en boire des cuillerées pures, à jeun, en espérant un miracle. Résultat : ça pique la gorge, l'émail des dents en prend un coup, et la bouche garde un goût âcre qui n'a rien d'un plaisir. Garde-le à sa vraie place, dans la vinaigrette, dans la marinade, dans le bocal de conserve. Là, il fait des merveilles.
Questions et réponses
Combien de grammes de vinaigre de cidre y a-t-il dans tasse de 200 ml ?
tasse de 200 ml de vinaigre de cidre pèse environ 202 g.
Combien de grammes de vinaigre de cidre y a-t-il dans tasse de 250 ml ?
tasse de 250 ml de vinaigre de cidre pèse environ 252,5 g.
Combien de grammes de vinaigre de cidre y a-t-il dans cuillère à soupe (15 ml) ?
cuillère à soupe (15 ml) de vinaigre de cidre pèse environ 15,2 g.
Combien de grammes de vinaigre de cidre y a-t-il dans cuillère à café (5 ml) ?
cuillère à café (5 ml) de vinaigre de cidre pèse environ 5 g.
Combien de grammes de vinaigre de cidre y a-t-il dans bocal de 0,5 l ?
bocal de 0,5 l de vinaigre de cidre pèse environ 505 g.
