Szószok és ízesítők
Besamelmártás
Klasszikus francia fehér mártás, amelyet vajból, lisztből és tejből készítenek. Lasagnéhoz, rakott ételekhez és gratinhoz használják.
147 kcal 100 g-ban
Tápérték 100 g-ban
147 kcal
| Fehérje | 3,8 g |
|---|---|
| Zsír | 10,6 g |
| Szénhidrát | 9,2 g |
| Rost | 0,2 g |
Forrás: USDA FoodData Central (hozzávetőleges, egy hasonló termék alapján), 2026-10-03. 100 g termékben.
Mértékegységek grammban
Gyakori mértékegységek hozzávetőleges tömege. A pontos érték a terméktől és a töltés módjától függ.
- 200 ml-es csésze 211,4 g
- 250 ml-es csésze 264,2 g
- evőkanál (15 ml) 15,9 g
- teáskanál (5 ml) 5,3 g
- 0,5 l-es befőttesüveg 528,5 g
Jó tudni: Besamelmártás
A besamelmártás a francia konyha vajból, lisztből és tejből készült klasszikus fehér mártása. Lazanyában, rakott ételekben és gratinban használják.
A besamelmártás az ízesítők kategóriájába tartozik. Egy milliliterének tömege 1,057 gramm. 100 grammja 147 kalóriát tartalmaz, és ebben 10,63 gramm zsír, 9,17 gramm szénhidrát és 3,84 gramm fehérje van.
Kérdések és válaszok
Besamelmártás — 200 ml-es csésze: hány gramm?
Besamelmártás — 200 ml-es csésze: körülbelül 211,4 g.
Besamelmártás — 250 ml-es csésze: hány gramm?
Besamelmártás — 250 ml-es csésze: körülbelül 264,2 g.
Besamelmártás — evőkanál (15 ml): hány gramm?
Besamelmártás — evőkanál (15 ml): körülbelül 15,9 g.
Besamelmártás — teáskanál (5 ml): hány gramm?
Besamelmártás — teáskanál (5 ml): körülbelül 5,3 g.
Besamelmártás — 0,5 l-es befőttesüveg: hány gramm?
Besamelmártás — 0,5 l-es befőttesüveg: körülbelül 528,5 g.
