Sosuri și condimente
Sos bechamel
Un sos alb clasic franțuzesc, preparat din unt, făină și lapte. Folosit la lasagna, mâncăruri la cuptor și preparate gratinate.
147 kcal la 100 g
Valori nutriționale la 100 g
147 kcal
| Proteine | 3,8 g |
|---|---|
| Grăsimi | 10,6 g |
| Carbohidrați | 9,2 g |
| Fibre | 0,2 g |
Sursa: USDA FoodData Central (aproximativ, pe baza unui produs similar), 2026-10-03. La 100 g de produs.
Câte grame are o măsură
Greutăți aproximative ale măsurilor uzuale. Valoarea exactă depinde de produs și de cât de tasat este.
- cană de 200 ml 211,4 g
- cană de 250 ml 264,2 g
- lingură (15 ml) 15,9 g
- linguriță (5 ml) 5,3 g
- borcan de 0,5 l 528,5 g
Bine de știut: Sos bechamel
Sosul bechamel este un sos alb clasic din bucătăria franceză, pe bază de unt, făină și lapte. Are o textură fină și un gust delicat. Este folosit în lasagna, în rețete la cuptor și în gratinuri. Un mililitru cântărește 1,057 g. La 100 g, sosul bechamel are 147 kcal, 3,84 g proteine, 10,63 g grăsimi și 9,17 g carbohidrați.
Întrebări și răspunsuri
Sos bechamel — cană de 200 ml: cât cântărește?
Sos bechamel — cană de 200 ml: aproximativ 211,4 g.
Sos bechamel — cană de 250 ml: cât cântărește?
Sos bechamel — cană de 250 ml: aproximativ 264,2 g.
Sos bechamel — lingură (15 ml): cât cântărește?
Sos bechamel — lingură (15 ml): aproximativ 15,9 g.
Sos bechamel — linguriță (5 ml): cât cântărește?
Sos bechamel — linguriță (5 ml): aproximativ 5,3 g.
Sos bechamel — borcan de 0,5 l: cât cântărește?
Sos bechamel — borcan de 0,5 l: aproximativ 528,5 g.
