Sos de soia: fotografia ingredientului

Sosuri și condimente

Sos de soia

Sosul de soia este un lichid întunecat obținut prin fermentarea boabelor de soia și a grâului, cu gust sărat și savuros. Se folosește în marinate, dressinguri și preparate de inspirație asiatică.

53 kcal la 100 g

Valori nutriționale la 100 g

53 kcal

Proteine8,1 g
Grăsimi0,6 g
Carbohidrați4,9 g
Fibre0,8 g

Sursa: USDA FoodData Central, 2026-09-21. La 100 g de produs.

Câte grame are o măsură

Greutăți aproximative ale măsurilor uzuale. Valoarea exactă depinde de produs și de cât de tasat este.

  • cană de 200 ml 215,6 g
  • cană de 250 ml 269,5 g
  • lingură (15 ml) 16,2 g
  • linguriță (5 ml) 5,4 g
  • borcan de 0,5 l 539 g

Bine de știut: Sos de soia

Sosul de soia este un condiment lichid obținut din soia și grâu fermentate, cu gust sărat și intens. Este folosit pentru marinate, sosuri și preparate din bucătăria asiatică.

Un mililitru de sos de soia are 1,078 grame. O sută de grame de sos de soia au 53 kcal, 8,14 g proteine, 0,57 g grăsimi și 4,93 g carbohidrați.

Întrebări și răspunsuri

Sos de soia — cană de 200 ml: cât cântărește?

Sos de soia — cană de 200 ml: aproximativ 215,6 g.

Sos de soia — cană de 250 ml: cât cântărește?

Sos de soia — cană de 250 ml: aproximativ 269,5 g.

Sos de soia — lingură (15 ml): cât cântărește?

Sos de soia — lingură (15 ml): aproximativ 16,2 g.

Sos de soia — linguriță (5 ml): cât cântărește?

Sos de soia — linguriță (5 ml): aproximativ 5,4 g.

Sos de soia — borcan de 0,5 l: cât cântărește?

Sos de soia — borcan de 0,5 l: aproximativ 539 g.