Salsa de soja: foto de l'ingredient

Salses i condiments

Salsa de soja

La salsa de soja és un condiment líquid fosc fermentat a partir de soja i blat, amb un gust saborós i salat. S'utilitza en marinades, amaniments i plats d'estil asiàtic.

53 kcal per 100 g

Informació nutricional per 100 g

53 kcal

Proteïnes8,1 g
Greixos0,6 g
Hidrats de carboni4,9 g
Fibra0,8 g

Font: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g de producte.

Quants grams hi ha en una mesura

Pesos aproximats de mesures habituals. El valor exacte depèn del producte i de com s'ompli la mesura.

  • tassa de 200 ml 215,6 g
  • tassa de 250 ml 269,5 g
  • cullerada (15 ml) 16,2 g
  • cullereta (5 ml) 5,4 g
  • pot de 0,5 l 539 g

Convé saber: Salsa de soja

La salsa de soja és un condiment líquid de color fosc, fet a partir de soja i blat, amb un gust salat intens. S'utilitza per a marinades, amanides i plats de cuina asiàtica.

Un mil·lilitre de salsa de soja pesa 1,078 grams. Per cada 100 grams aporta 53 quilocalories, 8,14 grams de proteïna, 0,57 grams de greix i 4,93 grams de carbohidrats.

Preguntes i respostes

Salsa de soja — tassa de 200 ml: quant pesa?

Salsa de soja — tassa de 200 ml: aproximadament 215,6 g.

Salsa de soja — tassa de 250 ml: quant pesa?

Salsa de soja — tassa de 250 ml: aproximadament 269,5 g.

Salsa de soja — cullerada (15 ml): quant pesa?

Salsa de soja — cullerada (15 ml): aproximadament 16,2 g.

Salsa de soja — cullereta (5 ml): quant pesa?

Salsa de soja — cullereta (5 ml): aproximadament 5,4 g.

Salsa de soja — pot de 0,5 l: quant pesa?

Salsa de soja — pot de 0,5 l: aproximadament 539 g.