Molhos e condimentos
Molho Bechamel
Um clássico molho branco francês feito de manteiga, farinha e leite. Usado em lasanhas, gratinados e tortas de forno.
147 kcal por 100 g
Informação nutricional por 100 g
147 kcal
| Proteínas | 3,8 g |
|---|---|
| Gorduras | 10,6 g |
| Carboidratos | 9,2 g |
| Fibra | 0,2 g |
Fonte: USDA FoodData Central (aproximado, com base num produto semelhante), 2026-10-03. Por 100 g de produto.
Quantos gramas há numa medida
Pesos aproximados de medidas comuns. O valor exato depende do produto e de como a medida é preenchida.
- copo de 200 ml 211,4 g
- copo de 250 ml 264,2 g
- colher de sopa (15 ml) 15,9 g
- colher de chá (5 ml) 5,3 g
- frasco de 0,5 l 528,5 g
Bom saber: Molho Bechamel
O molho bechamel é um molho branco clássico da culinária francesa, preparado com manteiga, farinha e leite. É usado em lasanhas, escondidinhos e gratinados. Um mililitro do molho pesa 1,057 gramas. A cada 100 gramas, fornece 147 quilocalorias, 3,84 gramas de proteína, 10,63 gramas de gordura e 9,17 gramas de carboidrato.
Perguntas e respostas
Molho bechamel — copo de 200 ml: quanto pesa?
Molho bechamel — copo de 200 ml: cerca de 211,4 g.
Molho bechamel — copo de 250 ml: quanto pesa?
Molho bechamel — copo de 250 ml: cerca de 264,2 g.
Molho bechamel — colher de sopa (15 ml): quanto pesa?
Molho bechamel — colher de sopa (15 ml): cerca de 15,9 g.
Molho bechamel — colher de chá (5 ml): quanto pesa?
Molho bechamel — colher de chá (5 ml): cerca de 5,3 g.
Molho bechamel — frasco de 0,5 l: quanto pesa?
Molho bechamel — frasco de 0,5 l: cerca de 528,5 g.
