ナッツ・種子
ピーカンナッツ
ピーカンナッツは、くるみに似ていますが、より甘くバターのような風味をもつナッツです。焼き菓子やパイ、デザートのトッピングによく使われます。
691 kcal 100 gあたり
100 gあたりの栄養成分
691 kcal
| たんぱく質 | 9.2 g |
|---|---|
| 脂質 | 72 g |
| 炭水化物 | 13.9 g |
| 食物繊維 | 9.6 g |
出典： USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 gあたり。
計量単位あたり何グラム？
よく使う計量単位のおおよその重さです。正確な値は、食材の種類や詰め方によって変わります。
- カップ（200 ml） 88 g
- カップ（250 ml） 110 g
- 大さじ（15 ml） 6.6 g
- 小さじ（5 ml） 2.2 g
- 瓶（0.5 L） 220 g
知っておきたいこと：ピーカンナッツ
ピーカンナッツは、クルミ科に属する木の実で、クルミに似た見た目をしていますが、実はより甘く、脂肪分も多いため、口当たりが滑らかで濃厚な味わいとなっています。選ぶ際には、殻付きのものであれば持ったときに重みを感じるものを、殻を割った状態であれば実がふっくらとしてつやのあるものを選ぶとよいでしょう。軽すぎるもの、殻が割れていたり変色していたりするものは避けたほうが安全です。保存する際は、脂肪分が多く酸化しやすいため、密閉容器に入れて冷蔵庫、または冷凍庫で保管するのが適しています。食べ方としては、そのまま食べるほか、焼き菓子やパイに加える、サラダや料理の仕上げに散らすなど、幅広く使えます。なお、ピーカンナッツはクルミと同じ仲間に属する木の実であり、味や食感が異なるだけで、無関係な種類というわけではありません。100グラムあたりの脂肪分は71.97グラム、エネルギーは691キロカロリーです。
よくある質問
ピーカンナッツはカップ（200 ml）で何グラム？
ピーカンナッツはカップ（200 ml）で約88 gです。
ピーカンナッツはカップ（250 ml）で何グラム？
ピーカンナッツはカップ（250 ml）で約110 gです。
ピーカンナッツは大さじ（15 ml）で何グラム？
ピーカンナッツは大さじ（15 ml）で約6.6 gです。
ピーカンナッツは小さじ（5 ml）で何グラム？
ピーカンナッツは小さじ（5 ml）で約2.2 gです。
ピーカンナッツは瓶（0.5 l）で何グラム？
ピーカンナッツは瓶（0.5 L）で約220 gです。
