Lignji: fotografija sestavine

Meso in ribe

Lignji

Lignji so morski mehkužci s čvrstim belim mesom. Obročke pečemo na žaru ali ocvremo v testu, cele lignje pa nadevamo. Odlično se podajo k česnu, limoni in zeliščem.

92 kcal na 100 g

Hranilne vrednosti na 100 g

92 kcal

Beljakovine15,6 g
Maščobe1,4 g
Ogljikovi hidrati3,1 g
Vlaknine0 g

Vir: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g surovega izdelka (po podatkih USDA FDC).

Dobro je vedeti: Lignji

Lignji so morski mehkužci s prožnim belim mesom. Pripravljajo jih v obročkih na žaru, v testu ali polnjene.

Lignji se dobro podajo k česnu, limoni in zelenju. Podatki o hranilni vrednosti veljajo za surove lignje, kot so kupljeni. Sto gramov vsebuje 92 kcal, 15,58 g beljakovin, 1,38 g maščob in 3,08 g ogljikovih hidratov.