Καλαμάρι: φωτογραφία του υλικού

Κρέας και ψάρι

Καλαμάρι

Τα καλαμάρια είναι μαλάκια με σφιχτή λευκή σάρκα. Ψήνονται στη σχάρα, τηγανίζονται σε ροδέλες με κουρκούτι ή γεμίζονται ολόκληρα. Ταιριάζουν με σκόρδο, λεμόνι και μυρωδικά.

92 kcal ανά 100 g

Διατροφική αξία ανά 100 g

92 kcal

Πρωτεΐνες15,6 g
Λιπαρά1,4 g
Υδατάνθρακες3,1 g
Φυτικές ίνες0 g

Πηγή: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Ανά 100 g ωμού προϊόντος (σύμφωνα με το USDA FDC).

Καλό είναι να ξέρετε: Καλαμάρι

Το καλαμάρι είναι θαλάσσιο μαλάκιο με σφιχτή λευκή σάρκα. Στον κατάλογο κατατάσσεται στην κατηγορία «κρέας».

Μαγειρεύεται σε κρίκους στη σχάρα, με κουρκούτι ή γεμιστό. Συνδυάζεται με σκόρδο, λεμόνι και μυρωδικά. Ανά 100 γραμμάρια ωμό έχει 92 θερμίδες, 15,58 γραμμάρια πρωτεΐνης, 1,38 γραμμάρια λίπους και 3,08 γραμμάρια υδατανθράκων.