Foto me AIWok me Pulë dhe Perime
Pulë e shpejtë e skuqur në wok me perime, qumësht kokosi dhe petë ramen.
Etiketat përcaktohen automatikisht nga përbërësit dhe mund të jenë të gabuara. Kontrollo paketimin nëse kjo është e rëndësishme për ty.
Përbërësit
- 3 copë Vezë
- 45 ml Ujë
- 400 g Gjoks pule të prerë në shirita të hollë
- 1 lugë gjelle Pastë kerri e verdhë
- 1 copë Qepë të prerë në copa të holla
- 1 lugë çaji Xhenxhefil i grirë hollë
- 3 thelb Hudhër të prerë hollë
- 200 g Brokoli të ndara në lule
- 1 copë Spec i prerë në kubikë
- 150 g Karotë të prerë në shirita
- 400 ml Qumësht kokosi
- 300 g Petë ramen
- 100 g Spinaq
- 4 lugë gjelle Vaj susami për skuqje
- Kripë
- Piper i zi i freskët
- 3 copë Qepë e njomë të prera
- 40 g Shqeme të prera trashë
- 1 tufë Koriandër e freskët, e prerë trashë
Hapat
Rrihni vezët me ujin, duke shtuar pak kripë dhe piper, derisa të fryhen, dhe hidhini në një wok shumë të nxehtë me vaj.
2 minPërzieni shpejt, pastaj lëreni të bëhet omëletë e fryrë. Vendoseni omëletën në një pjatë.
2 minShtoni më shumë vaj në wok-un e nxehtë dhe skuqni pulën, pastën e kerrit dhe qepën, duke përzier vazhdimisht për disa minuta.
5 minUleni zjarrin në mesatar dhe shtoni xhenxhefilin, hudhrën, brokolin, specin, karotën dhe qumështin e kokosit. Lëreni të ziejë 5 minuta, ndërkohë duke zier petët sipas udhëzimeve në paketim.
5 minPrisni omëletën në shirita dhe shtoni omëletën, petët dhe spinaqin në tigan, përzieni mirë dhe shpërndajini në pjata.
2 minSpërkatni me shqeme, qepë të njoma dhe koriandër.
1 min