Spannmål och baljväxter
Mannagryn
Mannagryn är fint malet vete som kokas till gröt för barn och vuxna. Det används även i gratänger och bakning.
360 kcal per 100 g
Näringsvärde per 100 g
360 kcal
| Protein | 12,7 g |
|---|---|
| Fett | 1,1 g |
| Kolhydrater | 72,8 g |
| Fiber | 3,9 g |
Källa: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g produkt.
Hur många gram är det i ett mått
Ungefärlig vikt för vanliga mått. Det exakta värdet beror på produkten och på hur hårt den packas.
- kopp 200 ml 141,2 g
- kopp 250 ml 176,5 g
- matsked (15 ml) 10,6 g
- tesked (5 ml) 3,5 g
- burk 0,5 l 353 g
Bra att veta: Mannagryn
Mannagryn är vete som har malts till fina gryn. Av dem kokas gröt, både till barn och till vuxna, och grynen används även i gratänger och i bakning.
Goda mannagryn har en jämn, ljus, krämvit färg och en fin, lätt grynig struktur utan klumpar. Doften ska vara neutral och ren; en syrlig eller unken lukt tyder på att varan är gammal eller har tagit upp fukt under lagring.
Mannagryn förvaras torrt och svalt i en lufttät behållare, skyddat från ljus och fukt. Det hindrar grynen från att klumpa sig och minskar risken för skadedjur i skafferiet.
Vid tillagning vispas grynen ner i kokande vätska under omrörning. De sväller efter en kort stund och bildar en jämn, något trögflytande gröt. Mannagryn används också i gratänger och bakverk, där grynen bidrar till en fast och sammanhållande struktur.
Per 100 gram råa gryn innehåller mannagryn 360 kilokalorier, 12,68 gram protein, 1,05 gram fett och 72,83 gram kolhydrater.
En vanlig missuppfattning är att mannagryn enbart hör hemma i barnmat. I verkligheten används de lika väl i matlagning för vuxna, till exempel i gratänger och bakverk, och inte bara i söt gröt.
Frågor och svar
Hur mycket väger mannagryn: kopp 200 ml?
Kopp 200 ml: mannagryn väger ungefär 141,2 g.
Hur mycket väger mannagryn: kopp 250 ml?
Kopp 250 ml: mannagryn väger ungefär 176,5 g.
Hur mycket väger mannagryn: matsked (15 ml)?
Matsked (15 ml): mannagryn väger ungefär 10,6 g.
Hur mycket väger mannagryn: tesked (5 ml)?
Tesked (5 ml): mannagryn väger ungefär 3,5 g.
Hur mycket väger mannagryn: burk 0,5 l?
Burk 0,5 l: mannagryn väger ungefär 353 g.
