Крупи та бобові
Манна крупа
Манна крупа — дрібно змелена пшениця, з якої варять кашу для дітей і дорослих. Її також використовують для запіканок і випічки.
360 ккал на 100 г
Калорійність та БЖВ на 100 г
360 ккал
| Білки | 12,7 г |
|---|---|
| Жири | 1,1 г |
| Вуглеводи | 72,8 г |
| Клітковина | 3,9 г |
Джерело: USDA FoodData Central, 2026-09-21. На 100 г продукту.
Скільки грамів у мірі
Приблизна вага популярних мір. Точна залежить від продукту та від того, як його насипано.
- склянка 200 мл 141,2 г
- склянка 250 мл 176,5 г
- столова ложка (15 мл) 10,6 г
- чайна ложка (5 мл) 3,5 г
- банка 0,5 л 353 г
Корисно знати: Манна крупа
Манна крупа — це дрібно змелена пшениця, тільки не з усього зерна, а з його серединки. Тому вона світла, майже без висівок, і на дотик — як пісок, суха й сипка. Візьміть жменю: якщо крупинки злипаються чи пахнуть затхлим — крупа лежала довго й увібрала вологу, краще таку не брати. Добра манка пахне ледь солодкувато, зерном, і нічим більше.
Готується вона швидко саме тому, що крупинки дрібні — вода легко проникає всередину, крохмаль розбухає і кашу загущує майже одразу. Це головний кулінарний секрет: не залишайте манку саму на плиті ні на хвилину, вона збивається в щільні липкі грудочки, щойно перестанете помішувати.
Дехто каже: манка — це просто "пшоно з пшениці", майже нема користі, самі порожні калорії. Ні! У ній чимало білка — на 100 грамів майже 13 грамів, це не менше, ніж у деяких крупах, які вважають "корисними". Ця помилкова думка призводить до того, що манку викидають із раціону дітей і хворих, хоча вона легко засвоюється і швидко дає сили, коли важка їжа не йде.
Пшениця містить глютен, тому людям із целіакією манна крупа не підходить.
Питання та відповіді
Скільки грамів манна крупа у склянка 200 мл?
склянка 200 мл манна крупа важить приблизно 141,2 г.
Скільки грамів манна крупа у склянка 250 мл?
склянка 250 мл манна крупа важить приблизно 176,5 г.
Скільки грамів манна крупа у столова ложка (15 мл)?
столова ложка (15 мл) манна крупа важить приблизно 10,6 г.
Скільки грамів манна крупа у чайна ложка (5 мл)?
чайна ложка (5 мл) манна крупа важить приблизно 3,5 г.
Скільки грамів манна крупа у банка 0,5 л?
банка 0,5 л манна крупа важить приблизно 353 г.
