Cansalada: foto de l'ingredient

Carn i peix

Cansalada

Cansalada de porc salada o curada, un producte tradicional ucraïnès que es menja tallat a llesques amb pa i all, o s'utilitza per donar sabor als plats.

812 kcal per 100 g

Informació nutricional per 100 g

812 kcal

Proteïnes2,9 g
Greixos88,7 g
Hidrats de carboni0 g
Fibra0 g

Font: USDA FoodData Central (aproximat, a partir d'un producte similar), 2026-09-21. Per 100 g de producte cru (segons USDA FDC).

Convé saber: Cansalada

La cansalada és greix subcutani de porc, salat o assecat, un producte tradicional ucraïnès. Es menja a llesques amb pa i all, o s'afegeix a plats per donar gust.

És un producte de la categoria carn. Per 100 g, en cru i tal com es compra, aporta 812 kcal. Conté 88,69 g de greix per 100 g. Té 2,92 g de proteïna per 100 g i 0 g de carbohidrats per 100 g.