Slanina (salo): fotografia suroviny

Mäso a ryby

Slanina (salo)

Solená alebo inak naložená bravčová chrbtová slanina, tradičný ukrajinský produkt, ktorý sa jedáva nakrájaný na plátky s chlebom a cesnakom alebo sa používa na dochutenie jedál.

812 kcal na 100 g

Výživové hodnoty na 100 g

812 kcal

Bielkoviny2,9 g
Tuky88,7 g
Sacharidy0 g
Vláknina0 g

Zdroj: USDA FoodData Central (približne, podľa podobného produktu), 2026-09-21. Na 100 g surového produktu (podľa USDA FDC).

Dobré vedieť: Slanina (salo)

Slanina (salo) je solené alebo sušené podkožné bravčové sadlo, tradičný ukrajinský produkt. Jedáva sa v tenkých krajcoch s chlebom a cesnakom alebo sa pridáva do jedál na dochutenie. Energetická hodnota je 812 kcal na 100 g. Obsahuje 88,69 g tuku, 2,92 g bielkovín a 0 g sacharidov na 100 g.