Cloïsses: foto de l'ingredient

Carn i peix

Cloïsses

Cloïsses és el nom general que es dona a diversos mol·luscs bivalves de carn tendra i lleugerament dolça. Es couen al vapor o s'afegeixen a sopes, pasta i risotto.

86 kcal per 100 g

Informació nutricional per 100 g

86 kcal

Proteïnes14,7 g
Greixos1 g
Hidrats de carboni3,6 g
Fibra0 g

Font: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g de producte cru (segons USDA FDC).

Quants grams hi ha en una mesura

Pesos aproximats de mesures habituals. El valor exacte depèn del producte i de com s'ompli la mesura.

  • tassa de 200 ml 191,8 g
  • tassa de 250 ml 239,8 g
  • cullerada (15 ml) 14,4 g
  • cullereta (5 ml) 4,8 g
  • pot de 0,5 l 479,5 g
  • 1 unitat 14,5 g

Convé saber: Cloïsses

Les cloïsses són mol·luscs marins, de carn tendra. Es couen al vapor i s'afegeixen a sopes, pasta o risotto.

Un mil·lilitre pesa 0,959 grams i una peça pesa 14,5 grams. Per 100 g aporten 86 kcal, 14,67 g de proteïna, 0,96 g de greix i 3,57 g de carbohidrats.

Preguntes i respostes

Cloïsses — tassa de 200 ml: quant pesa?

Cloïsses — tassa de 200 ml: aproximadament 191,8 g.

Cloïsses — tassa de 250 ml: quant pesa?

Cloïsses — tassa de 250 ml: aproximadament 239,8 g.

Cloïsses — cullerada (15 ml): quant pesa?

Cloïsses — cullerada (15 ml): aproximadament 14,4 g.

Cloïsses — cullereta (5 ml): quant pesa?

Cloïsses — cullereta (5 ml): aproximadament 4,8 g.

Cloïsses — pot de 0,5 l: quant pesa?

Cloïsses — pot de 0,5 l: aproximadament 479,5 g.

Cloïsses — 1 unitat: quant pesa?

Cloïsses — 1 unitat: aproximadament 14,5 g.