Kød og fisk
Venusmuslinger
Venusmuslinger (vongole) er små toskallede skaldyr med mørt, let sødt kød. De dampes eller tilsættes supper, pasta og risotto.
86 kcal pr. 100 g
Næringsindhold pr. 100 g
86 kcal
| Protein | 14,7 g |
|---|---|
| Fedt | 1 g |
| Kulhydrater | 3,6 g |
| Kostfibre | 0 g |
Kilde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Pr. 100 g råt produkt (ifølge USDA FDC).
Hvor mange gram er der i et mål
Cirkavægt for almindelige mål. Den præcise værdi afhænger af produktet og af, hvor tæt det pakkes.
- kop 200 ml 191,8 g
- kop 250 ml 239,8 g
- spiseskefuld (15 ml) 14,4 g
- teskefuld (5 ml) 4,8 g
- glas 0,5 l 479,5 g
- 1 stk. 14,5 g
Godt at vide: Venusmuslinger
Hør her. Venusmuslinger er levende skaldyr, og det skal du aldrig glemme, når du står ved fiskedisken. En skal, der er lukket eller lukker sig, når du trykker let på den, fortæller dig, at muslingen stadig lever. Det er sådan, du vælger dem — ikke med næsen først, men med fingrene. Lugten kommer bagefter, og den skal være ren og salt som havet, aldrig skarp eller ram.
Nogle siger, at en muslingeskal, der står lidt åben i køleskabet, bare er død og ubrugelig. Nej! En let åben skal, der lukker sig, når du banker på den eller klemmer den, lever stadig — den har bare slappet af. Det er kun den skal, der bliver ved med at stå vidt åben, uanset hvad du gør, som du skal kassere.
Misforståelsen her fører til en dum køkkenfejl: folk smider gode muslinger ud, fordi de ikke tester dem ordentligt, og betaler for mad, de aldrig fik. Test altid hver skal selv. Det redder både pengene og aftensmaden.
Spørgsmål og svar
Hvor meget vejer venusmuslinger: kop 200 ml?
Kop 200 ml: venusmuslinger vejer cirka 191,8 g.
Hvor meget vejer venusmuslinger: kop 250 ml?
Kop 250 ml: venusmuslinger vejer cirka 239,8 g.
Hvor meget vejer venusmuslinger: spiseskefuld (15 ml)?
Spiseskefuld (15 ml): venusmuslinger vejer cirka 14,4 g.
Hvor meget vejer venusmuslinger: teskefuld (5 ml)?
Teskefuld (5 ml): venusmuslinger vejer cirka 4,8 g.
Hvor meget vejer venusmuslinger: glas 0,5 l?
Glas 0,5 l: venusmuslinger vejer cirka 479,5 g.
Hvor meget vejer venusmuslinger: 1 stk.?
1 stk.: venusmuslinger vejer cirka 14,5 g.
