Ansjoser: foto af ingrediensen

Kød og fisk

Ansjoser

Ansjoser er små saltvandsfisk med en intens, salt smag, som oftest sælges konserveret i olie eller salt. De tilsættes saucer, pizzaer og salater som Caesar for ekstra dybde.

210 kcal pr. 100 g

Næringsindhold pr. 100 g

210 kcal

Protein28,9 g
Fedt9,7 g
Kulhydrater0 g
Kostfibre0 g

Kilde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Pr. 100 g produkt.

Godt at vide: Ansjoser

Ansjoser er en fisketype med en stærk, salt smag. De sælges typisk konserverede i olie eller saltede. De bruges i saucer, på pizza og i salater som Cæsarsalat. Pr. 100 g indeholder ansjoser 210 kcal, 28,89 g protein, 9,71 g fedt og 0 g kulhydrat.