Szardella: az alapanyag fényképe

Hús és hal

Szardella

A szardella intenzíven sós ízű kis tengeri hal, általában olajban vagy sóban tartósítva árusítják. Szószokhoz, pizzákhoz és salátákhoz, például cézársalátához adják, hogy mélyebb ízt kapjanak.

210 kcal 100 g-ban

Tápérték 100 g-ban

210 kcal

Fehérje28,9 g
Zsír9,7 g
Szénhidrát0 g
Rost0 g

Forrás: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g termékben.

Jó tudni: Szardella

A szardella apró tengeri hal, intenzív, sós aromája jellemzi. Olajban vagy sós lében tartósítva, konzerv formájában árulják. Szószokhoz, pizzához és salátákhoz, például a Cézár-salátához adják, hogy pikáns ízt kapjon az étel.

100 grammja nyers állapotban 210 kalóriát, 28,89 gramm fehérjét, 9,71 gramm zsírt tartalmaz. Szénhidráttartalma 100 grammonként 0 gramm.