Carne și pește
Anșoa
Anșoa sunt pești mici de apă sărată cu o aromă sărată intensă, de obicei vânduți conservați în ulei sau sare. Se adaugă în sosuri, pizza și salate precum Caesar pentru mai multă savoare.
210 kcal la 100 g
Valori nutriționale la 100 g
210 kcal
| Proteine | 28,9 g |
|---|---|
| Grăsimi | 9,7 g |
| Carbohidrați | 0 g |
| Fibre | 0 g |
Sursa: USDA FoodData Central, 2026-09-21. La 100 g de produs.
Bine de știut: Anșoa
Anșoa este un pește marin mic, vândut de obicei conservat în ulei sau în saramură.
Face parte din categoria cărnii. Este folosit în sosuri, pe pizza și în salate precum salata Caesar, pentru un gust mai intens. Anșoa conservat are un gust sărat pronunțat. Per 100 g, conține 210 kcal, 28,89 g proteine, 9,71 g grăsimi și 0 g carbohidrați.
