Farina de blat de moro: foto de l'ingredient

Cereals i llegums

Farina de blat de moro

La farina de blat de moro es fa molent grans de blat de moro groc. S'utilitza per fer mamaliga, pans plans i pastisseria sense gluten.

361 kcal per 100 g

Informació nutricional per 100 g

361 kcal

Proteïnes6,9 g
Greixos3,9 g
Hidrats de carboni76,8 g
Fibra7,3 g

Font: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g de producte.

Quants grams hi ha en una mesura

Pesos aproximats de mesures habituals. El valor exacte depèn del producte i de com s'ompli la mesura.

  • tassa de 200 ml 99 g
  • tassa de 250 ml 123,8 g
  • cullerada (15 ml) 7,4 g
  • cullereta (5 ml) 2,5 g
  • pot de 0,5 l 247,5 g

Convé saber: Farina de blat de moro

La farina de blat de moro és farina de gra de blat de moro mòlt. Pertany a la categoria dels cereals.

S'utilitza per a la mamaliga, per a coques i per a productes de forn sense gluten. Un mil·lilitre pesa 0,495 grams. Per 100 g aporta 361 kcal, 6,93 g de proteïna, 3,86 g de greix i 76,85 g de carbohidrats.

Preguntes i respostes

Farina de blat de moro — tassa de 200 ml: quant pesa?

Farina de blat de moro — tassa de 200 ml: aproximadament 99 g.

Farina de blat de moro — tassa de 250 ml: quant pesa?

Farina de blat de moro — tassa de 250 ml: aproximadament 123,8 g.

Farina de blat de moro — cullerada (15 ml): quant pesa?

Farina de blat de moro — cullerada (15 ml): aproximadament 7,4 g.

Farina de blat de moro — cullereta (5 ml): quant pesa?

Farina de blat de moro — cullereta (5 ml): aproximadament 2,5 g.

Farina de blat de moro — pot de 0,5 l: quant pesa?

Farina de blat de moro — pot de 0,5 l: aproximadament 247,5 g.