Mascarpone: fotografie suroviny

Mléčné výrobky

Mascarpone

Měkký, krémový italský smetanový sýr. Je základem tiramisu a podobných dezertů, používá se také do krémových omáček a náplní.

350 kcal na 100 g

Nutriční hodnoty na 100 g

350 kcal

Bílkoviny6,2 g
Tuky34,4 g
Sacharidy5,5 g
Vláknina0 g

Zdroj: USDA FoodData Central (přibližně, podle podobného produktu), 2026-10-03. Na 100 g produktu.

Kolik gramů je v jedné míře

Přibližná hmotnost běžných měr. Přesná hodnota závisí na produktu a na způsobu naplnění.

  • hrnek 200 ml 196,2 g
  • hrnek 250 ml 245,2 g
  • polévková lžíce (15 ml) 14,7 g
  • čajová lžička (5 ml) 4,9 g
  • sklenice 0,5 l 490,5 g

Dobré vědět: Mascarpone

Mascarpone je jemný a bohatý italský smetanový sýr. Je základem tiramisu a podobných dezertů a používá se také do smetanových omáček a náplní. Jeden mililitr váží 0,981 g. Ve 100 g obsahuje 350 kcal, 6,15 g bílkovin, 34,44 g tuku a 5,52 g sacharidů.

Otázky a odpovědi

Kolik váží mascarpone: hrnek 200 ml?

Hrnek 200 ml: mascarpone váží přibližně 196,2 g.

Kolik váží mascarpone: hrnek 250 ml?

Hrnek 250 ml: mascarpone váží přibližně 245,2 g.

Kolik váží mascarpone: polévková lžíce (15 ml)?

Polévková lžíce (15 ml): mascarpone váží přibližně 14,7 g.

Kolik váží mascarpone: čajová lžička (5 ml)?

Čajová lžička (5 ml): mascarpone váží přibližně 4,9 g.

Kolik váží mascarpone: sklenice 0,5 l?

Sklenice 0,5 l: mascarpone váží přibližně 490,5 g.