Mascarpone: fotografija sastojka

Mliječni proizvodi

Mascarpone

Mekani, bogati talijanski kremasti sir. Osnova je za tiramisu i slične deserte, a koristi se i u kremastim umacima i nadjevima.

350 kcal na 100 g

Nutritivne vrijednosti na 100 g

350 kcal

Bjelančevine6,2 g
Masti34,4 g
Ugljikohidrati5,5 g
Vlakna0 g

Izvor: USDA FoodData Central (približno, prema sličnom proizvodu), 2026-10-03. Na 100 g proizvoda.

Koliko grama ima u jednoj mjeri

Približne težine uobičajenih mjera. Točna vrijednost ovisi o proizvodu i o tome koliko je zbijen.

  • šalica od 200 ml 196,2 g
  • šalica od 250 ml 245,2 g
  • žlica (15 ml) 14,7 g
  • žličica (5 ml) 4,9 g
  • staklenka od 0,5 l 490,5 g

Dobro je znati: Mascarpone

Mascarpone je nježan i bogat talijanski sir od vrhnja. Osnova je za tiramisu i slične deserte, a koristi se i u kremastim umacima i nadjevima. Jedan mililitar teži 0,981 grama. 100 grama sadrži 350 kilokalorija, 6,15 grama proteina, 34,44 grama masti i 5,52 grama ugljikohidrata.

Pitanja i odgovori

Koliko teži mascarpone: šalica od 200 ml?

Šalica od 200 ml: mascarpone teži otprilike 196,2 g.

Koliko teži mascarpone: šalica od 250 ml?

Šalica od 250 ml: mascarpone teži otprilike 245,2 g.

Koliko teži mascarpone: žlica (15 ml)?

Žlica (15 ml): mascarpone teži otprilike 14,7 g.

Koliko teži mascarpone: žličica (5 ml)?

Žličica (5 ml): mascarpone teži otprilike 4,9 g.

Koliko teži mascarpone: staklenka od 0,5 l?

Staklenka od 0,5 l: mascarpone teži otprilike 490,5 g.