Olier og fedtstoffer
Avocadoolie
Avocadoolie presses af avocadoens frugtkød og har en mild smag. Den bruges til salatdressinger og til stegning.
884 kcal pr. 100 g
Næringsindhold pr. 100 g
884 kcal
| Protein | 0 g |
|---|---|
| Fedt | 100 g |
| Kulhydrater | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
Kilde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Pr. 100 g produkt.
Hvor mange gram er der i et mål
Cirkavægt for almindelige mål. Den præcise værdi afhænger af produktet og af, hvor tæt det pakkes.
- kop 200 ml 184,2 g
- kop 250 ml 230,2 g
- spiseskefuld (15 ml) 13,8 g
- teskefuld (5 ml) 4,6 g
- glas 0,5 l 460,5 g
Godt at vide: Avocadoolie
Avocadoolie er en olie presset af frugtkødet fra avocado. Den har en mild, let smørlignende smag. Ved køb bør man vælge en olie med en klar, grøngul til grøn farve og en frisk, let nøddeagtig duft; en harsk eller stikkende lugt er tegn på, at olien er blevet for gammel eller har været opbevaret forkert. Om der står raffineret eller koldpresset på flasken, har betydning for anvendelsen: koldpresset avocadoolie har en kraftigere smag og egner sig bedst til kolde retter som salatdressing, mens raffineret olie tåler højere varme og kan bruges til stegning. Olien bør opbevares køligt og mørkt, gerne i køleskabet efter åbning, og beskyttet mod lys, da varme og lys fremskynder harskning. En udbredt misforståelse er, at avocadoolie er mindre fedtholdig eller mere kalorielet end andre olier, fordi den stammer fra en frugt. Det er ikke korrekt: olien består udelukkende af fedt og indeholder 884 kalorier per 100 gram, hvilket svarer til niveauet for andre rene olier.
Spørgsmål og svar
Hvor meget vejer avocadoolie: kop 200 ml?
Kop 200 ml: avocadoolie vejer cirka 184,2 g.
Hvor meget vejer avocadoolie: kop 250 ml?
Kop 250 ml: avocadoolie vejer cirka 230,2 g.
Hvor meget vejer avocadoolie: spiseskefuld (15 ml)?
Spiseskefuld (15 ml): avocadoolie vejer cirka 13,8 g.
Hvor meget vejer avocadoolie: teskefuld (5 ml)?
Teskefuld (5 ml): avocadoolie vejer cirka 4,6 g.
Hvor meget vejer avocadoolie: glas 0,5 l?
Glas 0,5 l: avocadoolie vejer cirka 460,5 g.
