Олії та жири
Олія авокадо
Олія авокадо — олія, отримана з м'якоті плодів авокадо, з м'яким смаком. Використовують для заправки салатів і смаження.
884 ккал на 100 г
Калорійність та БЖВ на 100 г
884 ккал
| Білки | 0 г |
|---|---|
| Жири | 100 г |
| Вуглеводи | 0 г |
| Клітковина | 0 г |
Джерело: USDA FoodData Central, 2026-09-21. На 100 г продукту.
Скільки грамів у мірі
Приблизна вага популярних мір. Точна залежить від продукту та від того, як його насипано.
- склянка 200 мл 184,2 г
- склянка 250 мл 230,2 г
- столова ложка (15 мл) 13,8 г
- чайна ложка (5 мл) 4,6 г
- банка 0,5 л 460,5 г
Корисно знати: Олія авокадо
Олія авокадо — продукт молодий на наших кухнях, але поводиться вона дуже передбачувано, якщо розуміти її природу. Рафінована олія авокадо тримає високу температуру, не димить і не гіркне одразу на пательні — саме тому її так люблять для смаження і гриля. Дивіться на колір: справжня нерафінована олія авокадо має насичений зелений відтінок і легкий трав'янистий, майже маслянистий запах, схожий на сам плід. Якщо олія бліда, майже без запаху — перед вами рафінований варіант, він теж чесний продукт, просто інший за характером, м'якший і нейтральніший.
Дехто каже: олія авокадо створена виключно для жару, а на холодне її брати сенсу немає. Ні! Саме нерафінована олія авокадо чудова в салатах і холодних соусах — там розкривається її смак і запах повністю. А ось на пательню її ставити шкода: аромат і зелений колір при нагріванні просто зникнуть, і ви витратите гроші даремно. Для жару беріть рафінований варіант, для холодних страв — нерафінований. Переплутаєте — і або спалите дорогий продукт, не відчувши смаку, або недооціните стабільність рафінованої олії там, де вона працює найкраще. Обирайте олію під конкретну задачу, а не за модою, і кухня віддячить вам смаком.
Питання та відповіді
Скільки грамів олія авокадо у склянка 200 мл?
склянка 200 мл олія авокадо важить приблизно 184,2 г.
Скільки грамів олія авокадо у склянка 250 мл?
склянка 250 мл олія авокадо важить приблизно 230,2 г.
Скільки грамів олія авокадо у столова ложка (15 мл)?
столова ложка (15 мл) олія авокадо важить приблизно 13,8 г.
Скільки грамів олія авокадо у чайна ложка (5 мл)?
чайна ложка (5 мл) олія авокадо важить приблизно 4,6 г.
Скільки грамів олія авокадо у банка 0,5 л?
банка 0,5 л олія авокадо важить приблизно 460,5 г.
